過年和老公去紐西蘭玩沒回娘家,所以這星期就和老公開車回花蓮,星期六下午和老公去爬爬小山練練腿力,晚上和朋友相約去光復吃飯唱歌,香香廚房的烤雞達人-黃師父 把一隻本來過年就應該要下肚的醃雞特別留著等我們來,因為養太久會有很多肥油所以小叔還特別給雞吃瘦身餐,而且好吃的烤雞除了技術很重要外雞的品質也非常重要,小叔的雞都是自己養的健康又安全,一定是養到足月才會烤來吃,不像外面為了省成本未足月就烤來吃,口感就差很多喔.. 晚上去餐聽吃飯以前下午就先在小叔家吃烤雞,我還是第一次在白天看到烤出來的雞,因為每次都是晚上才去香香廚房享用美食. 小叔小嬸每次都熱情邀約,忙著殺雞烤雞炒青菜... 真的是很不好意思但又很愛吃,所以就厚著臉皮每次都去打擾.
前往鳳林水源地
爬山途中來張合照
老爸田裡的野花 ^^
我的家
環保又好用的烤雞桶
這雞汁香味噗鼻淋在肉或飯的上面,保證不知不覺會多吃好幾碗白飯
這烤雞皮酥肉嫩,剛出爐的香味讓你垂涎欲滴..
烤雞搭配爽口的菜心-小嬸醃的菜心 不敢吃酸和辣的首選
老媽的拿手菜,利雅做的-又酸又辣很夠味
就是要這要豪邁的吃
晚餐的娛性節目唱歌&喝小酒大家很開心.
