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2023年11月10日 星期五

20231110-1111 花東遊-博雅齋-九鳥窯燒-CARAVAN 卡騯 ( ㄆㄥ二聲) 摩洛哥餐-知本老爺-多良車站-宋媽媽海產-台北

 


觀察一下陽台外的植物
看起來一切安好


發現知本老爺的生意很好
很多對日本長者 
我猜應該以前曾在台灣生活過
CHECK OUT 時聽到一位遊客跟櫃台說
12月份全滿 他們三對夫妻還想再來入住
四天三夜  問櫃台平日的甚麼時候有房間

隨手拍張日本人的照片
老公說看起來這位先生好像坐在輪椅上
還真有點像 HAHA




出發前往鹿野

先到莞心老爸高中同學開在台東市的診所
給個意外的驚喜
剛到的時候看到診所門口的自由奔放的植物
診所內擺放很多歐洲的雕刻品
讓人有點懷疑這是一間診所嗎^^
因為請不到護士 所以校長兼撞鐘
40年不見的同學 還沒自我介紹前
醫生同學一臉疑惑的看著中研兄
似曾相識
講清楚 說明白後 立馬回到18歲的時光
聊得很開心


處處擺放很有歷史感的歐式小雕像
因為沒有擦拭 灰塵 蜘蛛絲 環繞
充滿著濃濃的歷史痕跡

高中同學很接地氣
很輕鬆的穿著 + 拖鞋
和傳統的醫生大不同
這樣似乎少了專業度^^ 




接著前往鹿野的博雅齋
這條綠色隧道很美
店裡的擺設和上次不一樣

闆娘北上 姐姐在店裡
沖泡不同等級的茶
還讓我們用水壺外帶
我們有交關買了幾斤的紅烏龍




闆娘北上就是洽談與全家合作的紅烏龍茶


午餐老公特別選了一家素食餐廳
#清清嚐味
很有創意又好記的店名 





不錯吃 
但價格$400/位
只有觀光客會買單

接著來到
#阿榮柑仔店



闆娘推薦的 鳳梨香蕉鮮果汁
顏色很漂亮 竟然有芒果的味道
蠻好喝的


57歲的茶樹 泡的紅烏龍
博雅齋的紅烏龍略勝一籌
本來千乃怕喝不完想外帶
老闆說來台東就要慢活
慢慢享受
所以沒有提供外帶


闆娘推薦
芬蘭老公和台灣老婆經營的
#六分舍民宿
特別導航去探勘
田野間的小黃屋
偏僻到沒興趣^^
#那邊咖啡
咖啡職人 
一個月僅營業4天
而且只接一組客人
這個我就有興趣^^

昨天Icifa 推薦不錯的窯燒杯盤
#九鳥窯燒
主廚說杯子很不錯 但價格頗高
跟著 GOOGLE 前往
開在山中小徑 前往深山林內
開到有點懷疑
中研兄說 如果是他應該會折返
我和老公就有探險的憨膽
真的是在深山林內


廖光亮 屏東牡丹排灣族人
走上創作的起點  是為了尋找自己的根
與排灣族的傳統文化
希望透過藝術的力量
透過陶藝創作成為原住民發聲的力量及管道

柴燒

以柴燒造,凡是利用薪柴為燃料燒成的陶瓷製品,都可稱之為柴燒,是在電力和瓦斯被大量利用前的一種古老的燒窯製陶模式。在燒制過程中木才會不斷分解形成灰燼,其中包含豐富的鉀、鈉、鈣等成份,它們在高溫下與器物泥料中含礦物質元素的結合會在坯體上產生自然落灰,經長時間的高溫,融合成色澤層次豐富的灰釉。此外,燒成的作品有受火面與背火面的陰陽變化與天然留下的火痕,產生一種質樸古拙的美感。絕非現代的電窯、瓦斯窯所能取代,燒製過程所花的人力、物力、成本都要大得多,作品無法複製,柴燒樸實中帶著豐富的色彩,內斂中含有奔放的特色。

 

柴燒特點

落灰、火痕、金銀彩

 

落灰

柴窯燒陶時,完全燃燒的灰燼,隨著熱氣流飄散,在1200度高溫中溶蝕,木灰與陶坯中的鐵形成釉,這就是成為迷人變化的"自然落灰釉"。

 

火痕

溫潤色澤,來自於柴火直接在坯體上留下的自然「火痕」,渾厚內斂的火痕質感,有著自然的流動感與變化萬千的色彩奧妙,這是其他電窯與瓦斯燒無法比擬的。

 

金銀彩

在超過1300度的高溫中,落灰熔成玻璃質,有一種金屬的光澤,不僅層次豐富,更飽含敦厚婉約的光芒,隨著時間流逝,這種柴燒而出的自然色澤,越發顯得高貴典雅。


排灣族頭目才能擁有的陶壺


一些藝術作品



杯壺組




我買了一個壺 四個杯

這組名為-朋友
蔡英文選這組送給安倍晉三 和 AIT 酈英傑



阿亮的老婆是漢人
很會解說和推廣
就像乩童和桌頭的組合😀

中場時間回飯店有點遠
來到即將結束經營的鐵花村走走
在看你一眼 年底就說再見

 小火車激起我兒時的回憶
朱自清  背影一文 父親的雕像

晚餐
CARAVAN 摩洛哥餐
女兒西班牙學藍帶
英國開過餐廳 因為疫情而結束營業
回到台東開餐廳
戶外用餐區
餐廳一隅
室內用餐區


左:土耳其蛋  右:鷹嘴豆泥 + 蔬菜棒 + 麵包


義大利青醬麵

以色列純酸乳酪+麵包


手撕豬肉捲餅


選擇性不多 
但每一道菜都很好吃
生意也還不錯
目前唯一沒有被我們包場的餐廳 XD
回到飯店 梳洗完畢 相約大廳續攤
老公說今天在外面漂泊一天
千乃夫妻應該很累
我說應該是累得很開心 HAHA
老公還是典同款的酒
今天的量看起來似乎比昨天少一點
原來是冰塊比較小顆而且醜醜的

千乃點的翻轉人生茶

我點的-煙
剛拿來的時候 我嚇一跳 
挖 要抽菸配酒
這根是肉桂捲 已經燻完調酒
聞起來很香 有巧克力的風味
但...喝起來挺濃烈的 
老公試喝一口
就說妳一定不喜歡
我淺嚐幾口 
其他就請老公消滅
回到房間 一夜好眠

11/11 千乃搭乘15:15 的航班
飯店 13:50 接駁去機場
早上前往多良車站
徜徉在山與海間
TAIWAN 專屬的景色


#多良車站
經過很多次
每次看到兩旁長長的車龍
路過直接錯過
早上的遊客應該比較少
YA 入口旁剛好有停車位
走一小段斜坡
耶穌苦路的第一處
記得共有12處
可能會延伸到山上的教堂

進入多良車站收費$10/位
很親民


最常在網路看到的標誌


旁邊有火車經過的時刻表
可以在這等待
我們剛好捕捉到 10:52 的火車


其實我最有興趣的是一雙大翅膀的裝置藝術
出口後 繼續往上走





這海的顏色也太美了

真的是完美世界


準備起飛

廁所沒消費請自動投$10

正在處裡新鮮的洛神花
還問我想不想種^^


老公說他拍的這張照片
一葉知秋




接著前往太麻里平交道
台版櫻木花道平交道
也是很熱門的景點
遊客多到要派警員駐守
避免有為了拍照不要命的遊客

旁邊多了露臺可以拍照

12:00 把千乃夫妻送回飯店
我們就往北行駛 先覓食
再去長濱小藍點拿麵包
回老爸家坐坐  
就直接回台北啦~

GOOGLE 找到的餐廳
生意很好 小等一下

旗魚生魚片 
油脂豐富 好吃
#青嘴
這魚名好陌生 
肉質細緻 蒸魚的技術很優
好好吃喔

炒魚雜也很好吃
咬起來QQ的 又夠味 

水蓮青脆好吃

加路蘭公車站
很有高第的風格
和在地的商家聊天時
總會挖掘出新的景點
心中的口袋名單
默默地又醞釀出下趟旅程

17:30 鳳林出發 21:00 回到家


11/12 拿出九鳥陶燒 喝咖啡 
搭配黃大姐送的蛋捲

搭配老爸買的客家麻糬
擺在漂亮的餐盤
美味程度更加提升


然後11/10 在博雅齋品茶時 
TINA 邀約11/12 晚上共進晚餐
感謝 TINA 破費招待
#晶華的COAST
中研兄帶了一瓶好酒

點一瓶白酒可抵開瓶費$1000


再追加一瓶















千乃 中研兄 TINA 把鴨胸換成海鮮





接著最最重要任務就是好好地剷肉啦~
















































 










享受人生

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