20181125-1126 宜蘭小國生活(獨立森林)-肴饌手作坊

 

感謝朋友再度邀約來小國生活兩天一夜,

這次訂了兩棟民宿一共8對夫妻

很熱鬧然後我們又多認識兩對新朋友^^ 

小國生活是會員制先繳一筆會費就可以入住

再從會費中扣除..兩年的時效,

記得去年1112-1113 第一次來訪的時候有特別介紹

這幾棟民宿各屬不同的所有權人

建商賣出後再回租經營民宿.

這次和去年比較發現服務人員變少

民宿內提供的下午茶和飲料茶點也縮編了.

Aichi 說可能去年我們把所有的飲料茶點全都掃光

所以才縮編 HAHA

小國生活朋友一起來包棟蠻不錯的..

有大大的客廳可以讓大家喝酒聊天唱歌跳舞... 

我們住的獨立森林有四間房.

小國生活園區比較沒有可以散策的地方

不像舉目山莊有較大的園區可以到處走走,

要維持整理園區必須花很大的心力和金錢

在景氣不好的時候經營不易啊.. 

我們相約15:30-16:00 在小國生活各自CHECK IN ..

早上和老公先到故宮參觀俄羅斯普希金博物館特展..

一開始是旅遊達人"簡單" 特別推薦

又在FB看到碧嫂也去參觀就利用早上空檔速速前往.

館內不能拍照就只能拍看板啦~ 

有莫內/雷諾瓦/畢卡索的畫 (我比較熟悉的畫家) 

其他的畫家我不太熟....以風景畫為主

慢慢看每幅畫旁邊簡介蠻不錯滴,

我們很早去所以人潮不多

將近11:00越來越多人還有父母帶小朋友來看

很吵外還蹲在畫的前面玩耍

實在不洽當,還好我已經要撤退了^l^

經過宜蘭的時候發現有店家前面排好長啊~

 立馬停車了解情況原來是賣冰淇淋

肯定很厲害買來吃吃看囉

三球$45 芋頭/紅豆/花生 還不錯吃

真材實料

說實在也沒特別令人驚艷的好味道

排在我前面的說以前三球$35 現在漲價了.. 

漲幅將近30%

 

老公說想吃蔥抓餅就隨機選一家..還不錯吃

後來看見有一攤的蔥油餅排好長啊...

要留點空間吃下午茶只好過站不停.

 

CHECK IN 囉~

一排腳踏車供住客使用

天氣陰

去年陰雨綿綿

這次和去年住同一棟

我住的房間..

這浴缸擺在這在FB被熱烈討論^^ 

不知道有人使用過嗎?

房間很寬敞很簡約.. 使用歐舒丹產品

下午茶只有一款甜點

去年的下午茶精緻豐盛

去年提供的飲料..今年啤酒只剩CORONA+海尼根各四瓶

去年有的香檳/牛奶/礦泉水..今年都沒啦 

去年的零嘴

這次的零嘴-管家有說吃不完可以通通帶回家喔~

去年住宿有含晚餐 今年不含

所以要外食

Aichi 訂附近不錯的一間餐廳-肴饌 

因為會喝酒所以搭TAXI 

短短的四分鐘路程要價$180 

因為五結鄉沒車行所以都是從羅東來的車.

夜色

等TAXI 

餐廳到囉~ 有些朋友來過這餐廳風評都不錯

菜自己種/親戚提供的有機紫米/醬油自己釀/豆腐乳也自己醃製

吃得健康美味沒負擔-夫妻和女兒一起經營這餐廳

需要預約最少四位..星期一,二公休

隱藏在巷弄內的私廚 $1000/人

最後威士忌只喝半瓶冰酒沒有喝

左邊是新鮮芭樂汁 右邊是自製的豆腐淋上自釀的醬油

魚翅建議吃原味..  老公幫大家滴入一點威士忌更提味好吃

牛奶玉米嫩又甜/苦瓜用梅汁醃製7天入味好吃

/皎白筍和玉米心鮮甜

生魚片很大塊 

干貝醬紫米 (干貝醬也自己做的)

招牌蓮藕山藥排骨湯(熬煮18小時) 

山藥是原生種

才能熬這麼久不會散掉

湯不混濁

山藥吃起來很軟Q  

湯頭非常好喝..

這烤雞翅皮酥肉嫩搭配水果很爽口

沒有紅酒杯用此杯替代

自釀的豆腐乳和紅酒超搭的...

老公預定10瓶明年交貨 

老闆娘說7月才能開始釀製

結果沒有後續報導..

合照是一定要的

享用完美味的晚餐回到飯店繼續聊天喝酒唱歌

我們到另一棟續攤他們的客廳在4樓

對面是我住的獨立森林

另一棟的樓下有撞球台和大吧檯可以預約BBQ

另一棟的客廳

VINCENT薩克斯風..江先生+歐先生一起高歌

歐先生還會彈吉他

大約 0:00 解散回房睡覺啦...

11/24 為了看選舉結果大家都熬夜需要補眠^^

8:00 早餐園區亂拍

早餐在園區餐廳享用

地瓜牛奶

馬鈴薯濃湯

去年的早餐在房間的一樓餐桌享用很豐盛

Aichi 說今天早餐可是有加碼的...不然更簡單

我喜歡拍照紀錄 果然派上用場了^^

沒有比較沒有傷害的最佳寫照

雖然品質下降 整體上還是不錯..

和朋友來這很輕鬆..

這兩天一夜

大家心情愉悅

聊得開心 喝得爽快 吃得滿足 

感謝萬益夫妻的招待 ...

20241105 21:48 補完照片

不知道小國生活現在的經營模式有改變嗎