今天我們住在台北的紐西蘭的玩伴們受邀到台中去草悟道走走和啖美食,
偶爾到過台中但不曾停下腳步慢慢的欣賞和認識台中,
印象中台中的氣候較乾燥過敏搬來這過敏的人有些就能不藥而癒,
有很多特色餐廳.
我們搭13:30的高鐵到烏日然後搭接駁車到國美館,
很巧的黃大姐剛好來台灣這次的聚餐就有跟到^^
搭接駁車時我們搞不清楚該在那下車,正在研究時
就有熱心的民眾主動告訴我們應該在那站下,立馬感受到濃農的人情味~
住台中的魏先生夫妻很熱心的幫我們抽號碼牌排隊等很夯的-在路地冰的怪物
生意很好排隊的人不少,本來抽的號碼已過又重抽一張NO.65
我們到的時候剛好是NO.64 來得早不如如來得巧.
很有日本FU~ 的店名
魏太太和莊太太在等我們的時候先和可愛的怪物拍張照
莊先生和魏先生也來一張
莊家早上就先來台中就是讓小朋友們先見面
團體照是一定要的..Billy 和 羅先生還沒到這團體照就少了他們,
看得出來天氣非常的好..
有5種冰品的口味再加上廚櫃內的小甜點兩種要價$200大洋..
這是紫蘇口味-酸酸甜甜的口感
綠茶口味-很純很香的綠茶不會太甜,眼睛是糖粉..
魏家前面的一個藝術銅雕
吃完冰大家出去走走經過國美館再走著名熱鬧的草悟道,
公園有好多人公園旁有街頭藝人表演,
雖然來台中好幾次這是第一次漫遊台中.
走著走著提早到了餐廳,老板讓我們先進去.餐廳的老板(廚師)是魏先生的好朋友
夫妻本業都是室內設計師,老板到日本學法式料理,
本來魏先生要好好介紹一下老板的故事,大家忙著吃美食品酒安排明年暑假的行程,這事就給拋在腦後了^^
先生是廚師老婆負責外場座位不多一定要先預約,廚藝很棒!
這是節梗花本來我以為是玫瑰花
老板娘的手很巧,這是用紙黏土做的貓咪很可愛,不說我還以為是陶磁呢~
她有做一系列的貓咪都很可愛,很有創意,
老板娘說光一隻貓咪就要花一星期的時間.
只有一隻杯子我ㄤ用到這絕版的杯子,一定要照一張
這是我用的香檳杯也很漂亮
客製化菜單-配料到糖水都是自己釀造的
魏先生帶來的四瓶裝西班牙紅酒,很順口很好喝..
魏先生帶來的粉紅香檳
檸檬薄荷茶
生魚刺身(鮭魚) +北海道干貝Tartar & Caviar (魚子醬)
不加鹽的蛤蜊蘑菇巧達湯
和風雞腿肉片生蔬水果生菜沙拉&雙醬Sauce
炙燒冷藏鮭魚&鯷魚Source
爐烤USA ANGUS 去骨牛排 & Balsamico 紅酒醋 Sauce
白酒漬洋梨 & 橙皮 CAKE & 法國來的 Macaron (馬卡龍)
巴西咖啡
伴手禮
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