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2018年12月12日 星期三

20181213-宜蘭不老部落一日遊

 


今天是美盟媽出城郊遊初體驗..

一早6:30起床前往天母SOGO(8:00)集合,此行一共10位成員

分別搭乘伶芳或Maggie 的車前往宜蘭

展開令人期待的旅程. 

雖然有點小塞車我們一樣準時到達寒溪村農民活動中心的集合地點.

我們的響導Lema 今年剛高中畢業專長音樂..會作詞作曲


先來對面的國小借廁所


 團體照先來一枚...VIKI 沒入鏡因為她是攝影師


很有原住民風格處處有藝術很漂亮的小學

我很喜歡鮮豔的顏色上輩子可能是泰雅族


搖搖晃晃的走過吊橋到對岸再搭接駁車

這橋的彩繪和圖驣很漂亮

泰雅族喜歡加入菱形元素代表祖靈的眼睛

很像一條很長的百步蛇

兩輛四輪傳動的吉普車車在這等著我們

 以諾有空檔就幫我們拍照


這群遊客都是要一起上山的有緣人

有位日本人曾經來過

今天帶另一位日本人再度來訪..

部落公關組會說日文的負責招待這兩位嘉賓

不老部落每天最多只接待30位客人

經過很陡很小的產業道路,接駁車讓我們在這下車

這裡可是有門號的喔~ 但沒法叫外送..HAHA

據說聽說好不容易才拿到的門牌,

門牌方向不正確是被猴子惡搞還是有特殊涵意? 忘了問^^


跟著Lema去尋找抓竹雞的陷阱

公關組很貼心一人一把傘可以遮雨可以當登山杖

Lema 幫忙背小包包或外套

羊腸小徑找陷阱

沿路很多這彎彎的樹枝就是陷阱

記得小時候我常和原住民的鄰居玩嚐百草打蜂窩吃蜂蛹...超有趣的童年

我會做陷阱但不是要抓動物 

就是在土裡挖一個洞上面鋪一層枯樹葉

有人路過就會踩空掉入陷阱,還可以放水在裡面

(洞不大頂多嚇一跳弄髒衣服^^)

竹雞或小動物的腳踩到陷阱腳就會被綁住越掙扎越緊

伶芳人體試驗陷阱的威力..她說會痛ㄟ..

 痛!

這些都是杜英樹可以培養香菇


這不知名的菇類不能吃喔~ 
我近看白白的像棉花一樣好像發霉有點嘔心  

跟著有著歷史痕跡階梯上去就是部落.. 

上去以前要先大聲喊 "羅嘎速~~~~" 

打招呼表示回來了..部落也會大聲回應

然後才能上去喔~~ 這互動很有人味


世外桃源到了遠遠望去以為是一群羊的藝術創作 (群羊吃草兒)

正確答案:一頭頭用木頭(種蘭花的那種木頭)簡單做的豬外型

(我說是羊被糾正^^)


名符其實的茅廁

天氣陰暗暗的忠於原味就不修圖啦

中午用餐的地方..三座長長的原木桌每桌可以坐10位

超讚的主餐廳 


先喝杯暖呼呼的薑茶


有趣的火烤小米醃製的黑豬肉

響導會幫大家注意是否已經熟了...開始滴油就差不多了


一口很鹹豬肉一口微甜的小米酒挺搭的 

這我烤得看起來挺不錯吧

回到主餐廳-公關組準備開講介紹部落

(我只能憑印象簡單解說一下)

15年前7個家族的長老成立不老部落

(泰雅語"不老不老"是走走晃晃的意思)

用心規劃經營讓年輕人可以返鄉工作,

6公頃種菜6公頃生活居住

自己種菜種米養雞自給自足

...沒有電視網路不穩定(只有中華電信還有點行)

早早睡覺去可以增產報國.

種菜組/建設組/手工藝組/公關組 分工合作經營部落.

今年還在部落的共43位最年長的84歲最小的才1歲.

這屋子沒有使用任何一根釘子只用藤綁住


部落自己種的菜和小米

今天我才知道原來薑在土裡會分泌出破壞土壤的物質

所以重過薑就必須要休耕

4年才能再種植其他作物. 

這鍋-香菇菜頭湯

部落巡禮

木工廠-木雕作品








高一生看起來好小

扎實的實木沾板(很重)讓大家拿拿看

只取卵不吃肉..幸運的鴨子在環境優的地方生活又沒有生命危險

猴子當大王

這房間設計感十足 美! 

看到那排書架我好喜歡..裡面很多元素是樹幹樹枝


是石板牆我也喜歡

這燈是一位藝術家贈送的長老覺得太現代有點突兀纏繞上一點藤

感覺就不一樣有畫龍點睛之效.(我一來就注意到這盞燈)

織布工藝

菱形祖靈之眼耳環

這抱枕很漂亮..有點後悔沒有買

因為不確定和家裡裝潢搭配嗎



這些花色都是自己設計自己織

每天至少要織6小時將近一個月才能完成..

要價$10000 一點也不過份.

只是我用不到所以沒買

一上工4-6小時才會休息..維持這姿式很累她們說習慣了


 認真的女人最美..其實她本來就長得很漂亮

餵食放山雞

 近距離接觸雞

動物的骨骸當裝飾品

小米酒麵包限量供應這團很棚場買了不少

 小米酒等發酵(2個月)


第一階段發酵完進行這步驟(不知專有名詞該怎麼說)
準備進入第二階段發酵

再放1個月讓酒精穩定發酵然後就可以上架啦

因為小米是淡黃色所以也酒色也帶黃

根據公關組的情報

記得以前的小米酒不是這種顏色..

問了媽媽才知道以前是用糯米代替小米

(為何代替我忘了xd) 所以顏色較清澈一些.


裡面有放小米的種子等著明年4月播種..一年只收成一次

原住民很喜歡用竹子蓋房子

老師宿舍-寬敞舒適

高中生都在部落自學,誠徵自願上山的老師可以免費住宿喔~


這原木書桌超讚
但砍樹做家具不太好
如果是漂流木廢物利用就很不錯.

 在這泡澡真享受ㄟ

陽台的 VIEW

羊肉烤好已經13:00 多啦~ 準備回餐廳享用午餐

多功能紅色登山杖好用ㄟ

主廚們正忙著準備午餐 食材都是部落自己種的

先來杯小米酒 (無限暢飲但不敢)

後勁很強喝醉直接昏倒30分鐘後會自動醒來(公關組說的)


入坐立馬上菜食材健康道道美味

泰雅族很注重美感擺盤也是有講究喔


地瓜搭配薑和鹽不錯吃ㄟ

烤香魚..這姿式挺美的 旁邊的小米粽很好吃


指導如何骨肉分離

小米酒 (上層的較清澈的酒) 微甜好入喉 (小米澱粉轉化的甜味)

山嵐起仿如仙境

中場休息來段音樂饗宴

高山青合唱

原住民+流行組曲 

我蹲著拍腳很酸

公關主持人賞我一杯小米酒 HAHA

大家一起合唱很開心~

 

三桌歌聲大 PK 還有緊張刺激的餘興節目

來了就知道XD

 

VIKI 被特別設計要喝大碗的

 

先來移駕道旁邊欣賞炭烤羊肉

讓服務人員換餐具準備上主菜-羊肉 OR 竹雞


原始的碳烤羊肉


野竹雞


雨越下越大..很幸運導覽的時候都沒下雨
這裡一年下雨200多天呢..
要選沒下雨的時候來訪
可遇不可求

排隊選青菜搭配香菇蘿蔔湯

 三種青菜可搭配


現栽的香菇鮮嫩好吃

取暖用..小時候用來熬綠豆或煮湯

現採的菜粉嫩粉嫩
好入口包肉生吃皆可

我喝了三碗就知道這湯很好喝^^

烤羊肉她們說很好吃(不夠還可以再來一盤)

這竹雞烤得好..我竟然連皮都吃不簡單

辣椒很辣..這碟子有味道

天生工藝之手

工商時間

土雞蛋$100 挺高貴的

這小米酒包裝得很有質感 $800

 支持年輕人 $200/片


 Maggie 還特別請人去買很厲害的牛舌餅送我們一人兩包 

我買了5瓶小米酒 2盒蛋 1片CD

準備搭車下山回家啦~

感謝伶芳和Maggie 載我們去郊遊 VIKI 幫我們訂位.

不老部落雖然在窮鄉僻野面積也不算很大卻是蠻值得來玩的地方

可以親近大自然,用原始的料理方式享受當季的新鮮食材.

也感受到泰雅族人友善對待利用土地和樂觀的個性我一定會再來滴~

公關組的主持功力很強,幽默風趣反應快

導覽順暢,環境維護得很好

難怪現在部落生意越來越好.

聽說剛成立的時候一個月只接到兩組客人..

所以說酒香不怕巷子深.

台灣16族裡

泰雅族-手工藝術高超(織布/木工都一流)..女孩子長得漂亮

EXT:金素梅/田麗/徐若瑄都是泰雅族出產也都拍過寫真集

阿美族-花蓮的豐年祭舞藝高強

排灣族-阿妹/溫嵐/佳佳OR家家-歌聲傲視群雄

美盟媽的初體驗非常成功

我想將來一定常常會有郊遊行程XD

回到家已經快20:00 洗完澡趁記憶猶新認真寫部落格

完成實已經將近02:00

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補完這篇遊記 還真有點想再去 
只是事隔6年 不知是否依舊如往昔
 


 

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